Tutto de cocina

Este rincón de la casa que no me suele ser muy grato, pero el sábado fue lugar de reunión.

Resultó que había olvidado que hace una semana se había pactado ir a casa de leoposho a disque hacer picza (Se lee más fresón asi no?) pero entre pendientes y no hacer nada se me fué. Hasta que el viernes me viene recordando Dome Paporee que si se iba a hacer o que pedo, por un momento creí que sería de esos planes pactados en los cuales nunca concluiría en nada más que en el anhelo del "a ver que sale". (por cierto gracias x la ida y vuelta a mi casa)

Total que te dejé plantada Xapu por estar horneando picza, y jugando Guitar Hero (hahahaha y eso que no soy fan de videojuegos). Aunque luego te la cobraste mujer.

Pero fué muy divertido, primero como todas unas ñoras fuimos a surtir la lista de ingredientes al super, regresamos y empezamos la batalla de cochinero en casa de leoposho. Empezamos por mezclar harina, azucar, sal y levadura...con un chorrito de aceite. (fig 2), lokita ix fue la encargada de meter mano.

el rincón de chepina con toque missunsheresco

Proceso seguido de la batición por más de 10 minutos, posho dijo que reposara la masa. Total que terminamos echando a perder los 40 y tantos minutos de preparación porque no hicimos bien la masa (gracias posho ¬¬) Asi que la mano santa de la Señora (su amá) tuvo que ayudarnos, pero no ibamos a tirar nuestro primer intento de picza, asi que continuamos el proceso, para ver que tan jodida nos salía (no supo tan mal después de todo).

Después del "reposo" siguió el pedo de estirar la masa chicluda (vaya que lo estaba!) para poderle dar la formita, también cortamos el jamoncito y alistamos las latas de champiñones, abrimos los chingo de sobres y bolsitas de quesos de distintos estilos que habíamos comprado.

tutto de picza

Aquí vemos la tecnica del engrasado, ¡Oh si!

Después seguido de una espera eterna de 30 minutos aprox...matando el tiempo en el guitar.

PICZA TIME

yommmmmmmmmmmm.
Nos salió rica, yomi

Mis rincones no muy explorados (no me gusta la cocina),
nos vemos en el proximo tutto ¬¬.


¡picza a domicilio! (ix, ya puedes mandarsela a tu novio)
Love s n the air -bab, countdown-